Des désordres structurels de la façade principale du Restaurant des Cézeaux, impliquent des travaux pendant plusieurs mois à partir de l’été 2025. Dès la rentrée et pendant la durée de ces travaux, le bâtiment du restaurant des Cézeaux, d’une capacité actuelle d’environ 1000 places, ne pourra pas accueillir les étudiants.
Le Crous Clermont Auvergne s’engage à maintenir son service de restauration sur le Campus des Cézeaux pendant la durée des travaux en déployant plusieurs solutions de restauration pour les étudiants.
LES TRAVAUX :
DURÉE DES TRAVAUX : été 2025 / printemps 2026
Datant de 1970, la façade du bâtiment a subi de nombreuses infiltrations intérieures et extérieures qui ont corrodé les aciers du bâtiment. Le Crous va ainsi sécuriser l’équipement et prolonger sa durée de vie.
Architecte : BaaG architectes associés
OBJECTIFS DES TRAVAUX :
> Reprise totale de la structure acier et béton de la façade Nord du restaurant des Cézeaux
> Remplacement des menuiseries extérieures
> Remplacement de la passerelle d’accès
> Mise en place d’une isolation thermique par l’extérieur
> Reprise de l’étanchéité de la toiture
SOLUTIONS DE RESTAURATION PROPOSÉES PAR LE CROUS PENDANT LES TRAVAUX :
Plusieurs structures de restauration accueilleront les étudiants et personnels sur le Campus dès la rentrée :
> Resto U’ IUT et Kiosque IUT
Resto U’ : du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30
Kiosque (vente à emporter) : du lundi au vendredi de 8h à 15h45
> La Cafétéria Le Saxo devient un Resto U’
(avec repas complet aux tarifs étudiants de 3,30 € / 1 €)
Du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30
> Crous & go’ Le Saxo : libre-service vente à emporter (avec formule 3,30 € / 1 €)
Du lundi au vendredi de 9h à 18h
> Crous Truck’ : Food Truck proposant de la vente à emporter, sur l’esplanade du Campus (avec formule 3,30 € / 1 €)
> Solution provisoire de restauration de type Resto U’, avec ajout de structures modulaires complètes et de barnums, installées sur l’esplanade devant le Saxo
> Une salle de restauration, mise à disposition par l’UCA au-dessus de l’Alvéola, pour se restaurer sur-place, avec mise à disposition de micro-ondes
FORMULE RESTAURATION, REPAS DU SOIR ET WEEK-END
- Le Menu à Points en restaurant universitaire sera provisoirement suspendu dans toutes les structures de restauration du Campus pendant la durée des travaux. Il sera remplacé par la formule « Entrée + Plat + Dessert » aux tarifs étudiants de 3,30 € / 1 € (hors tarifs personnels).
- La restauration du soir sera assurée au Resto U’ Clos Saint-Jacques/Dolet
Arrêt Tram « St-Jacques Dolet » ou « CHU G. Montpied »
Repas du soir (lun. au ven.) : 18h30 à 20h
- La restauration du samedi midi sera assurée au Resto U’ Clos Saint-Jacques/Dolet
Arrêt Tram « St-Jacques Dolet » 25 rue Etienne-Dolet – Clermont-Fd
Repas du samedi : 11h15 à 13h
LA PRODUCTION DES REPAS
Actuellement, plus de 5 000 repas par jour sont servis sur le Campus des Cézeaux. Pendant les travaux, les cuisines se trouvant dans le bâtiment principal du restaurant ne seront plus accessibles.
Afin de pouvoir continuer à assurer la restauration universitaire sur le Campus pendant les travaux, des partenariats ont été déployés avec les lycées Gergovie et Ambroise Brugière, le collège La Charme et le Centre Jean Perrin. Des personnels de restauration Crous seront ainsi déployés dans ces établissements, ainsi que sur le site de restauration de Dolet, pour assurer la fabrication des repas et/ou des sandwichs.
Grâce à ces partenariats et à la mobilisation des personnels, le Crous s’est donné pour objectif d’assurer une restauration sur le Campus à hauteur de 60 % de la production actuelle.
ℹ️ IMPORTANT :
Malgré la mobilisation des équipes du Crous et la mise en place de partenariats pour assurer la production des repas, le nombre de repas servis sur le Campus des Cézeaux sera réduit pendant les travaux.
🚋 Pensez à utiliser les transports en commun (Tram) pour rejoindre plus facilement les structures du centre-ville, notamment le Resto U’ Clos Saint-Jacques / Dolet (Arrêt Tram « St-Jacques Dolet » ou « CHU G. Montpied ») 🕒 Lun > Ven | 11h30 – 13h30