70 ans d’histoire

La résidence Amboise est la première résidence universitaire construite à Clermont-Ferrand, bien avant la création des Crous en 1955.

La Résidence Amboise est un bâtiment construit en 1932 par l‘architecte Jules Bertrand. À la même époque, en 1935, Marcel Depailler achève la construction de l’Université, avenue Carnot, avec des programmes architecturaux caractéristiques de l’Art déco.

Pour comprendre l’installation de cette résidence étudiante sur le site de Carnot, nous devons nous intéresser à l’histoire de la faculté dans la ville de Clermont-Ferrand et à ses différentes implantations au fil de l’histoire.

Le 22 août 1854, un premier décret impérial institua la faculté des Lettres de Clermont-Ferrand. Un second, signé le 22 décembre de la même année, créa la faculté des Sciences. Pour abriter ces nouvelles institutions, la municipalité clermontoise fit construire un Palais des universités. Cet édifice, bordé par l’avenue Vercingétorix et le jardin Lecoq, abrite aujourd’hui le rectorat de l’académie de Clermont-Ferrand. Il fut construit de 1859 à 1864 suivant les plans de l’architecte parisien Armand Berthelin. Bien qu’agrandi en 1879-1885 et 1907-1911 par les architectes Adolphe Gerhardt et Emmanuel Poncelet, le palais ne put faire face à l’augmentation régulière du nombre d’étudiants. D’ailleurs, de 1907 à 1937, la faculté des lettres dut occuper l’ancien hôtel particulier de l’intendant Chazerat (rue Pascal). À la rentrée 1928-1929, 1 235 étudiants étaient inscrits à l’université de Clermont-Ferrand. La ville comptait à cette époque près de 110 000 habitants. Pour répondre aux besoins nés de cet essor, le conseil municipal résolut de construire de nouveaux bâtiments universitaires pour les facultés de Lettres et de Sciences.

Le 21 novembre 1930, il affecta à ce projet une parcelle de terrain de 7 200 m² située à l’est du centre-ville, au bord de l’avenue Carnot. Il s’agissait d’une partie du Quartier Gribeauval (nom conservé jusque dans les années 1960), ancienne caserne édifiée à partir de 1858. Les deux autres parties du Quartier Gribeauval devaient accueillir la cité universitaire (construite à partir de 1931) et une annexe du lycée de garçons (lycée Blaise-Pascal). L’architecte Marcel Dépailler dessina de janvier à avril 1932 les plans des nouvelles facultés. Les travaux débutèrent en septembre 1932 et furent promptement menés : le président de la République Albert Lebrun inaugura les locaux le 23 juillet 1934.

La cité universitaire d’Amboise a été bâtie en deux tranches (1931-1932 et 1935-1937) par l’architecte clermontois Jules Bertrand (1888-1956). Cet édifice de plan en « L » présente une volumétrie traditionnelle. Des éléments de style Art déco et régionalistes agrémentent son architecture, et sa corniche moulurée en grandes pierres de Volvic est l’une des dernières de ce type construites à Clermont-Ferrand. Par ses qualités, la cité universitaire forme avec le bâtiment des facultés un ensemble cohérent.

En 2019/2020, le Crous Clermont Auvergne a réhabilité entièrement la Résidence Amboise, de style Art déco, en lien avec l’Architecte des Bâtiments de France. 127 logements sont alors proposés aux étudiants.

En 1970, le service des constructions du rectorat construit la résidence universitaire de Montluçon et en confie la gestion au Crous. La résidence accompagne alors l’implantation de l’IUT à Montluçon, et se situe à quelques mètres du nouveau lieu d’études. Un restaurant universitaire est intégré au cœur de cette résidence dès sa construction.

En 2013/2014, la résidence de Montluçon est entièrement rénovée proposant 114 chambres et 108 studios modernes avec aménagement d’espaces collectifs (cuisines collectives, salle de convivialité/TV, laverie).

En 2024/2025, le Crous réhabilite entièrement le restaurant universitaire de Montluçon, conformément à son Schéma Directeur de la Restauration, pour proposer un Resto U’ de 200 places, dédié à la restauration universitaire avec repas complet au tarif étudiant, sur une extension de 360 m² pour améliorer les flux et les zones de travail.

A la fin des années 1980 et début des années 1990, le Crous diversifie son parc logement avec des prises à bail. Le Crous n’est alors pas propriétaire des bâtiments mais les loue à un bailleur social.

• 1988 : Résidence Paul-Collomp
• 1991 : Résidence Le Port, La Poterne, Bâtiment 21 des Studios des Cézeaux
• 1992 : Bâtiment 21 des Studios des Cézeaux
• 1997 : Résidence La Gare

Les bâtiments des Studios des Cézeaux, comptant 375 logements répartis en trois bâtiments, sont construits en 3 tranches durant les années 90 avec des mises en service progressives :

• 1991: ouverture Bâtiment 21
• 1992: ouverture Bâtiment 22
• 1998: ouverture Bâtiment 20

En 2007, la Maison Internationale Universitaire ouvre ses portes. Construite par le Conseil Régional d’Auvergne, elle répond à la volonté de proposer une structure hôtelière pour les doctorants et les enseignants chercheurs, capable de les accueillir à proximité des universités. Un transfert de propriété est réalisé du Conseil Régional vers le Rectorat, puis via les Domaines remis en propriété au Crous qui en gère le fonctionnement.

La Maison Internationale Universitaire propose alors 31 chambres, 10 studios, une cafétéria et des salles modulables de 50 à 200m² pour les séminaires et colloques. C’est une résidence de standing accueillant les enseignants, les chercheurs, les doctorants, les post-doctorants et les membres de la communauté éducative pour les courts ou moyens séjours.

Depuis 2023, après un réaménagement de ses locaux, elle accueille en son sein les bureaux de la Direction des Relations Internationales et de la Francophonie de l’Université et propose 25 chambres et 10 studios. La MIU a également modernisé son identité visuelle en 2023 avec la création d’un nouveau logo.

A partir de 2011, beaucoup de résidences, spécialement adaptées aux nouveaux besoins des résidents du Crous, sont construites. Mais c’est également à cette date que le Crous entreprend un vaste chantier de réhabilitation de son parc logement, avec la réhabilitation d’un bâtiment par an.

• 2011 – Réhabilitation de la tour C de la Résidence Philippe-Lebon – 158 chambres rénovées
• 2012 – Réhabilitation Bâtiment F (Dolet) – 138 chambres rénovées
• 2012 – Construction Bâtiment D (Dolet) – 240 studios
• 2013 – Construction Résidence Les Meuniers (Cézeaux) – 80 studios
• 2013/2014 – Réhabilitation Résidence Montluçon – 114 chambres rénovées et construction de 108 studios
• 2015 – Construction Résidence Pasteur (Cézeaux) – 150 studios
• 2015 – Réhabilitation Bâtiment E (Dolet) – 201 chambres rénovées
• 2016 – Construction Résidence Les Lauréats – 41 studios et 8 colocations
• 2017 – Réhabilitation Cité 1 (Cézeaux) – 345 chambres rénovées
• 2018 – Réhabilitation Bâtiment B (Dolet) – 171 chambres rénovées, 8 studios et 10 colocations
• 2019/2020 – Réhabilitation Résidence Amboise – 104 chambres, 23 studios
• 2021 – Réhabilitation Bâtiment C (Dolet) – 58 studettes, 26 studios

En 2021, le Crous a atteint son objectif, à savoir réhabiliter l’ensemble de son parc logement dont il est propriétaire.

Au 1^er janvier 2017, le Crous Clermont-Ferrand change de nom pour devenir le Crous Clermont Auvergne. L’appellation Crous Clermont Auvergne s’inscrit dans une dynamique affirmant l’ancrage du Crous sur le territoire auvergnat. Cette démarche est également en cohérence avec l’appellation de la nouvelle Université Clermont Auvergne et l’association des établissements d’enseignement supérieur : Université Clermont Auvergne et Associés.

• Le « Grand RU »

Dès la mise en service du Bâtiment A du site de Dolet en 1962, un restaurant universitaire est déjà intégré au bâtiment et sert des repas aux étudiants. Ce restaurant universitaire, qui a connu plusieurs phases de rafraichissement au cours des années, est l’actuel Resto U’ Clos Saint-Jacques Dolet qui a une capacité de 785 places.

• Le « Petit RU »

En 1969, le bâtiment de l’Espace Guy Vignes, situé en face du siège social du Crous au 30 rue Etienne-Dolet à Clermont-Fd, ouvre ses portes. Il s’agit alors d’un espace de restauration appelé alors « Le Petit RU » et fonctionne jusque dans le milieu des années 1990. Le bâtiment est équipé d’une cuisine et d’un espace de restauration situé à l’étage.

L’Espace Guy Vignes sera ensuite réaménagé pour accueillir une salle de location pour les concours et examens et l’Espace d’Accueil Etudiants. A partir de 2018, après des travaux de réhabilitation, il devient le « Pôle Vie Etudiante » comprenant la Direction de la Vie Etudiante, le Guichet du Dossier Social Etudiant (bourses), la plateforme téléphonique (répondant alors pour 7 Crous de la région Sud-Est) et l’Espace d’Accueil Etudiants.

• Le restaurant universitaire des Cézeaux (Aubière)

Le restaurant universitaire des Cézeaux est construit en 1970 pour accompagner l’implantation du Campus universitaire scientifique sur le site des Cézeaux, sur la commune d’Aubière. Le restaurant est construit à la même période que les 2 résidences universitaires (Cité 1 & 2) sur le même campus.

D’autres structures de restauration viendront par la suite accompagner la demande toujours plus grandissante des étudiants et des personnels d’enseignement avec la création d’un restaurant universitaire au sein de l’IUT, d’une cafétéria et d’un kiosque au sein du bâtiment de la Maison de la Vie Etudiante (Saxo), un bar musical Le Nota Bene (ouvert de 1999 à 2020), une cafétéria « Côté Court » dans l’enceinte de la Ligue de Tennis (fermée en 2022 ?) ou encore la création d’un restaurant VIP (Les Hauts de l’Artière).

De 2022 à 2024, le Crous a entièrement réhabilité Le Saxo avec création d’un étage pour proposer 2 espaces de restauration avec une Cafétéria (avec pôle grillades / crêpes) et un Crous & go’ (Libre-service de 70 m²).

• Le restaurant universitaire Le Manège (Clermont-Fd)

Le restaurant universitaire Le Manège est situé sur le quartier universitaire historique de Carnot, ancien quartier Gribeauval, qui était, avant l’implantation de la cité universitaire sur ce site, l’ancienne caserne édifiée à partir de 1858. Le restaurant universitaire est actuellement situé dans un ancien manège à chevaux. De 1914 à 1924, le quartier Gribeauval a été le fief du 3^ème Régiment de chasseurs à cheval (dragons) dont la création remonte à 1675. Il s’agissait d’un des quatorze plus vieux corps d’armée de Louis XIV. Le régiment est finalement dissous en 1924. Le quartier Gribeauval, devenu vide d’occupants, a conservé son nom jusque dans les années 1950-1960. Depuis 1924, année de la suppression du 3^ème régiment de chasseurs, les lieux ont connu bien des vicissitudes. Des réfugiés politiques espagnols, chassés de leur pays durant la guerre civile en 1936, y ont, un temps, trouvé refuge. Avant-guerre toujours, l’ancien manège, accueillait d’importantes réunions, notamment d’élus. Puis, sa structure métallique a été démontée et réinstallée dans le gymnase Andanson, rue du Ressort. Après avoir été une des places fortes du basket régional, ce gymnase héberge de nos jours un boulodrome. Au début des années 1940, au plus fort des heures sombres, ce quartier Gribeauval avait été utilisé pour y interner provisoirement les prisonniers politiques et les personnes de confession juive avant qu’ils ne soient envoyés vers une destination inconnue… À la Libération, le nouveau ministre de l’Intérieur, François Mitterrand, a créé les compagnies républicaines de sécurité (CRS). Une compagnie y a été basée dans des baraquements ni très fonctionnels, ni très confortables.

En 1989, l’intérieur du manège, qui se trouve dans la cour de la cité universitaire de la rue d’Amboise, a été réaménagé et accueille par la suite un restaurant universitaire sur une partie de son bâtiment.

De 2021 à 2022, le Crous Clermont Auvergne réhabilite entièrement le restaurant universitaire Le Manège, premier chantier de son Schéma Directeur de la Restauration. Il accueille alors un Resto U’ moderne de 207 places, dédié à la restauration universitaire assise avec repas complet au tarif étudiant, et un Crous & go’ dédié à la vente à emporter.

• Le Crous assure la restauration à Aurillac

En 2005, la gestion de la restauration universitaire sur le campus d’Aurillac est confié au Crous de Clermont-Fd. Le restaurant universitaire, proposant 220 places assises, est alors situé dans l’enceinte du bâtiment de l’IUT et de l’IUFM, bâtiment construit en 1957 pour y accueillir les étudiants de l’Ecole Normale.

En 2024/2025, afin d’améliorer les conditions d’accueil des étudiants sur le Cam­pus universitaire d’Aurillac, le Conseil Départemental du Cantal finance la construction d’un nouveau restaurant universitaire, sur le site aurillacois, à proximité immédiate de l’IUT. Le bâtiment aura une surface totale de 900 m² dont 350 m² seront dédiés aux espaces de restauration avec une capacité de produc­tion de 450 repas par jour. Le restaurant proposera 228 places assises réparties entre la grande salle du rez-de-chaussée et la mezzanine. À cela s’ajou­tera un espace de distribution automatique avec mange-debout et canapés. Une coursive périphérique constituera également un espace abrité pour la terrasse du restaurant.

• Le restaurant universitaire Le Cratère (Clermont-Fd)

Au début des années 2000, l’Université construit le site universitaire de La Rotonde et intègre un restaurant universitaire au projet. Le Crous en assure la gestion et complète cette offre d’un kiosque (vente à emporter) sur le même site.

• Le restaurant universitaire de l’INSPE (Chamalières)

En 2005, l’IUFM quitte le site de Bergougnan pour intégrer les nouveaux bâtiments situés à Chamalières. Un restaurant est alors créé à l’intérieur. L’IUFM devient ensuite ESPE, puis INSPE et devient une composante de l’Université Clermont Auvergne.

La gestion du restaurant universitaire est alors confiée au Crous en 2016.

• Le restaurant universitaire Le Dunant (Clermont-Fd)

En 2010, l’Université finance les travaux d’infrastructures et d’équipement de l’espace de restauration alors réhabilité. Le Crous finance le mobilier et le matériel. La réouverture de la Cafétéria se fait alors à la rentrée 2010. Elle est située dans l’enceinte des UFR de Médecine et Pharmacie, et est rebaptisée Cafétéria « Le Dunant », d’une capacité de 140 places. Le Crous propose également à l’entrée de la cafétéria un kiosque assurant de la vente à emporter.

En 2018, la cafétéria devient un restaurant universitaire.